产品概述: FoodPro Plus 食品安全测温仪
   福禄克将其测试和测量设备专业技术应用到食品行业，开发出接触式与非接触式温度测量解决方案。 新型 Fluke FoodPro 测温仪系列为食品专家提供了一整套温度测量和监控解决方案。 这套解决方案包括两个功能强大的温度检测工具，可帮助食品专家快速、准确地测量食品温度，并有助于检测出潜在的食品安全问题。
   Fluke FoodPro Plus 是防御不适当接收、存放温度的前线设备。 该款高精度 FoodPro 测温仪采用红外线测量技术，能够迅速读取表面温度，使工作人员能够快速、频繁地测量温度 – 其测量速度要快于接触式设备，并且无需担心交叉污染。 易于观察的照明灯可向您指示测量区域。Fluke FoodPro Plus 兼有相同的红外线表面温度扫描器以及一个探针测温仪，它还集成了倒计时器，用于全面检验食品温度和监控烹制与冷却时间间隔。Fluke FoodPro Plus 可手洗并具有特别的 HACCP 检测光，它能够即刻以绿灯或红灯的形式指示安全或可能不安全的存放温度。

实际应用：
接收：使用 FoodPro 系列测温仪迅速验证食品在交付时是否符合 HACCP 计划所建议的适当温度。
食品存放：方便地监控冷、热食品的存放情况。 HACCP 检测光有助于瞬间辨别安全/不安全温度。
检验：执行食品加工生产线日常检验，以确保其符合当地食品温度监控要求。
设备校准：验证冷藏库、冷冻库、烤架、油炸锅、加热装置以及冷、热存储设备的适当操作温度，以避免食品品质不一或因食品变质而造成损失，并可实现快速响应，减少设备维修费用。
餐厅：方便地检验餐饮服务各环节的温度，以确保安全性、提高品质并减少浪费。
Fluke FoodPro Plus 食品安全测温仪
   Fluke FoodPro Plus 非接触式测温仪简单易用，准确度高，它能够瞬间测量表面温度，帮助用户快速、频繁地进行非接触式温度测量，而不会发生交叉污染。Fluke FoodPro Plus 采用红外线非接触式测温仪进行表面扫描，并使用探针测温仪获取内部温度读数。 带有报警提示的集成倒计时器用于监控加工生产线检测以及烹制与冷却时间间隔。

特性： ●其红外线测温范围为 -35 到 275℃ ●HACCP 检测光，有助于瞬间辨别安全/不安全的温度 ●LED 目标照明突出显示整个测量光点，以进行准确目标定位 ●可手洗（IP54 密封） ●内置折叠式探针，用于测量食品内部温度 ●探针测温范围为 -40 到 150 ℃ ●倒计时器，用于监控烹制、冷却和 HACCP 暴露时间 ●背光显示屏，可在弱光区域清楚地读数 ●显示*大温度值，以供快速参考

测量液体温度
   当使用非接触测量模式进行测温时，为准确测量液体及半液体，如汤、辣椒酱、沙拉酱等的温度，应先搅动液体，以将内部温度带至表面。蒸汽、尘土、烟雾等会干扰被测目标放射的能量，从而影响测温的精度。为提高测量可靠性，不可使仪器直接在有蒸汽或烟雾的产品上方进行测量，而应将仪器以一定的角度保持在稍后的位置，以确保精确的测量.
测量冷藏箱中带包装的产品
   理想的情况是，产品的温度应尽可能在冷藏环境以外进行测量。如果必须在冷藏环境，如大型冷库中进行测量，应进行快速测量（低于 1 分钟），或应等待 30 分钟，使仪器在冷藏环境（高于 0 °C /32 °F）中达到稳定后再进行测量。在储存箱中测量物体时，应打开门窗，并直接扫描产品的统一温度。如果出现温度较高的区域，则表示是存放不当造成柜中空气不流通所致.
测量食品在卸货时的温度
   可使用带探针的食品安全型红外温度计在卸货时准确测量易变质食品的温度。当新鲜或冷冻食品送达时，应检查产品、货运箱及货运卡车内部的温度是否均处于适当的保存温度范围。食品上温度较高的部位，可能是存放不当及空气不流通所致。

Food Pro Plus 食品安全测温仪附件：
---内置接触式探针
---9 V 碱性电池
---快速入门指南
---操作指南
---软携带包
---现场更换探针（参见下图）作为选配件提供。